2014/12/30 11:11

導(dǎo)語：洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，具有很高的營養(yǎng)價值，而且功效卓著，堪比蔬菜界的“萬能俠”。跟著小編一起看看洋蔥的神奇功效吧。

洋蔥的營養(yǎng)成分N多

每100克洋蔥中含蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.2克，碳水化合物6.1克，粗纖維0.9克，灰分0.5克，鉀147毫克，鈣24毫克，磷39毫克，鐵0.8毫克，鋅0.23毫克，鈉4.4毫克，鎂15毫克，錳0.14毫克，銅0.05毫克，硒0.92微克，胡蘿卜素0.02毫克，維生素C5毫克，維生素B1 0.03毫克，維生素B2 0.03毫克，尼克酸0.3毫克，維生素C8毫克，熱能1356千焦。

涼拌洋蔥