2012/2/7 13:44

孕婦盡量不要吃宵夜

常聽人說(shuō)吃宵夜對(duì)腸胃不好，且容易發(fā)胖，然而懷孕期間是否可以因?yàn)椤敢蝗顺詢扇搜a(bǔ)」，就肆無(wú)忌憚地放心吃宵夜呢？答案是否定的！因?yàn)橐勒杖梭w生理變化，夜晚是身體休息的時(shí)間，吃下宵夜之后，容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān)，讓腸胃道在夜間無(wú)法得到充分的休息。此外，夜間身體的代謝率會(huì)下降，熱量消耗也最少，因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來(lái)，造成體重過(guò)重的問(wèn)題。有些孕婦到了懷孕末期，容易產(chǎn)生睡眠的問(wèn)題，如果再吃宵夜，也可能會(huì)影響孕婦的睡眠質(zhì)量，因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。吃宵夜＝給寶寶營(yíng)養(yǎng)？

有些孕婦認(rèn)為要多吃，才能給寶寶更充足的營(yíng)養(yǎng)，所以媽媽吃宵夜因而體重過(guò)重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，這二者并不相等，因?yàn)樵趹言心┢谟懈哌_(dá)85％的孕婦都過(guò)胖，卻有94％的胎兒，體重都沒有相對(duì)增加。而媽媽因攝取過(guò)多的熱量，造成母體過(guò)胖，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差，無(wú)法回復(fù)到懷孕前的正常體重，而需要產(chǎn)后減重。

睡前2-3小時(shí)吃完宵夜

如果孕媽咪真的想吃宵夜，必須先理清：是因?yàn)槎亲羽I？還是只是一種無(wú)意識(shí)的習(xí)慣，例如：邊吃邊看電視或打計(jì)算機(jī)，或先生、家人的疼惜與愛心，想讓媽媽與胎兒獲得更多的營(yíng)養(yǎng)？如果純粹因?yàn)槎亲羽I想吃宵夜，建議最好在睡前2-3小時(shí)吃完，且避免高油脂高熱量的食物，像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因?yàn)橛湍伒氖澄飼?huì)使消化變慢，加重腸胃負(fù)荷，甚至可能影響到隔天的食欲。閱讀：孕期營(yíng)養(yǎng)不發(fā)胖食物名單。

宵夜的選擇易消化及低脂肪為原則

有人認(rèn)為孕婦因營(yíng)養(yǎng)需求高，喝全脂奶無(wú)妨，其實(shí)不管是全脂、低脂或脫脂奶，所含的營(yíng)養(yǎng)素并無(wú)差異，主要差別只是脂肪量而已。而乳脂肪只是讓乳品較香濃，因此喝低脂或脫脂奶時(shí)，會(huì)覺得較稀、不香醇，就誤以為其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值價(jià)較差，其實(shí)并不正確；再加上乳脂肪主要是飽和脂肪酸，較不健康，故仍建議選擇低脂或脫脂乳品為宜。閱讀：懷孕不同階段飲食禁忌。

【宵夜吃這些，GOOD！】

FOOD：水果、五谷雜糧面包、燕麥片、優(yōu)格。

DRINK：豆?jié){、低脂奶、低脂酸奶或是市售媽媽營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品等。

餅干當(dāng)宵夜，怎么選？

餅干因簡(jiǎn)單方便，成為很多孕婦宵夜的選擇?，F(xiàn)在餅干種類眾多，孕媽咪可多留意包裝上的食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示，許多健康的真相與陷阱都藏在其中。

1、先看一下單位份量的熱量多寡、脂肪比例及鈉含量、食品添加物的種類多寡等，盡量以天然、少添加物的餅干較佳。

2、餅干中的油脂種類也很重要，看一下是否含有會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的飽和脂肪和反式脂肪，例如：奶油、牛油、豬油、棕櫚油、椰子油、氫化油脂（也就是反式脂肪酸，如：乳瑪琳、酥油、白油、精致植物油等）。

均衡飲食最能提供完整營(yíng)養(yǎng)。