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果蔬原汁的食療方法

2014/12/25 13:15

 

①果蔬原汁的食療效果

1.易消化吸收

用新鮮的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量維生素、礦物質(zhì)。

在制作果汁的過程中,攪拌機(jī)會(huì)把水果和蔬菜的纖維素切割地更細(xì)小,此時(shí)含在纖維素里的一些很細(xì)小的營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)變成可被人體吸收的狀態(tài),而且這樣喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化,對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收速度也會(huì)變得更快

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