您的位置：美食天下 > 飲食健康 > 食療食補 > 正文

2014/12/3 13:20

 

2、番茄有助于降低心臟病和中風風險

番茄有四個腔室，并且是紅色的，這與我們的心臟一樣。實驗證實，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險，不妨多吃點。番茄紅素是番茄皮含有的物質，番茄成熟后呈現紅色就是因為含有這種物質。番茄紅素能降低中風和心臟病發(fā)病的風險，是因為它會阻止低密度脂蛋白(也稱壞膽固醇)堵塞血管。

3、葡萄可對抗心血管疾病

懸掛的一串葡萄具有心臟的形狀，而每一顆葡萄就像紅血球。葡萄汁中含有豐富的多元酚類，能幫助身體對抗心血管疾病。 此外，喝葡萄酒也有同樣的功效。醫(yī)學界一同認為，每天喝150毫升的葡萄酒可促進血液循環(huán)，預防心血管疾病，因為酒液中的氨基酸，會讓人體吸收，對血液有刺激性，同時促使血液循環(huán)。

葡萄馬芬