2016/8/5 12:00

5、蘋(píng)果

蘋(píng)果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類(lèi)、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋(píng)果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。

俗話(huà)說(shuō)得好一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋(píng)果好處這么多，不僅僅對(duì)腦梗塞有很好的效果，同時(shí)具有潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒、生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣等功效。但要注意的是，蘋(píng)果核里發(fā)現(xiàn)氰化物。把一個(gè)蘋(píng)果核全吃了雖然不會(huì)致死，但也絕對(duì)對(duì)身體不好。當(dāng)然，如果吃太多的蘋(píng)果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。

烤蘋(píng)果片