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這樣吃梨潤肺止咳

2016/2/18 16:50

 

下面是紅酒梨湯的做法,可供大家參考。

原料:紅酒500ml,水晶梨一個,冰糖適量,肉桂粉少許,檸檬半個。做法:水晶梨去皮、去核,對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋 中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至紅酒翻滾,小火繼續(xù)煮一個小時后關火,放涼后再放入冰箱中冷藏,幾個小時后便可食用

陳皮雪梨湯