2016/2/18 16:50

為何一定要在飯后吃呢？這是由于人體空腹饑餓時胃酸增多，而且濃度較高，而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸相遇，可能結(jié)成結(jié)石，此時吃柿子容易得胃柿石癥。此外，柿子雖好也不能貪多，也不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦，白薯等一起吃。

柿子餅