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秋吃銀耳最合宜 清熱解毒又美容

2016/2/18 16:50

下面推薦兩種銀耳家常做法:

銀耳雪梨粥

原料:粳米100克,銀耳20克,雪梨30克,冰糖適量。

做法:

1.銀耳用水泡發(fā),洗凈撕成小塊;

2.雪梨洗凈去皮去核,切成小塊;

3.粳米洗凈,將粳米、銀耳和雪梨一同放入砂鍋中,加適量清水熬煮至米爛粥稠,出鍋時放入冰糖即可。

功效:清熱生津,潤肺止咳。

木瓜銀耳羹