您的位置：美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識 > 正文

2016/2/18 16:49

 

②洋蔥

洋蔥主要分為3種，分別是紅皮、白皮和黃皮，白皮洋蔥的品質(zhì)最好。洋蔥能提高人體對維生素B的吸收，有促進新陳代謝、消除疲勞、提神醒腦、舒緩壓力的作用，對安神助眠有很好的幫助。

洋蔥的特殊香氣可刺激大腦皮層，有鎮(zhèn)靜作用。將洋蔥切碎后裝入布袋放在枕邊，臨睡前聞一聞，有催眠的效果。

另外，洋蔥含豐富的維生素、鈣、磷等礦物質(zhì)，對大腦神經(jīng)系統(tǒng)也有營養(yǎng)作用。

洋蔥蝦仁