2016/2/18 16:49

紅、藍、紫色食物護心健腦。藍色、紫色和紅色的水果蔬菜富含的抗氧化劑，能夠保持心臟健康和大腦功能正常運轉(zhuǎn)。花青素讓蔬果呈現(xiàn)藍紫色，能讓人思維保持敏銳。番茄的紅寶石色調(diào)來自番茄紅素，它有助預(yù)防男性的前列腺癌和女性的乳腺癌。

推薦食物：番茄、西瓜、茄子、李子、葡萄、草莓和紫甘藍。

此外，十字花科蔬菜，如甘藍、菜花、卷心菜能有效預(yù)防癌癥，也應(yīng)該常吃。

涼拌紫甘藍