2016/2/18 16:52

導(dǎo)語(yǔ)：記憶力對(duì)于人的生活是非常重要的，如果一個(gè)人老是遺忘事情，對(duì)他的生活與工作會(huì)出現(xiàn)很大的影響。隨著人們對(duì)記憶力越來(lái)越多的重視，社會(huì)上產(chǎn)生的針對(duì)記憶力的培訓(xùn)班也越來(lái)越多，網(wǎng)上也有許多增強(qiáng)記憶力的方法，其實(shí)增強(qiáng)記憶力最經(jīng)濟(jì)有效的辦法是通過(guò)日常飲食，多吃一些含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽堿、卵磷脂、鈣、鎂等的食物。下面列舉十種對(duì)記憶力有好處的食物。

1、牛奶

牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪邢矏?ài)的飲食之一，每年5月的第三個(gè)星期二，是“國(guó)際牛奶日”；喝牛奶的好處如今已越來(lái)越被大眾所認(rèn)識(shí)，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%,是其他食物無(wú)法比擬的。

牛奶也是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

香甜牛奶蛋羹