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暑天養(yǎng)胃這些才是冠軍菜

2015/7/21 11:14

 

南瓜細(xì)軟易吸收

很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來(lái)黃橙橙,吃起來(lái)軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養(yǎng)胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細(xì)軟,易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見(jiàn)的養(yǎng)胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜,每餐吃一塊正合適。

圓白菜保護(hù)胃黏膜

圓白菜被譽(yù)為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進(jìn)胃液分泌,保護(hù)胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入少量蜂蜜食用,對(duì)促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。

另外,胃最怕寒,平時(shí)可以多做一些如打太極、步行、慢跑等舒緩的運(yùn)動(dòng),這些運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)血液循環(huán),使全身處于溫暖的狀態(tài),對(duì)養(yǎng)胃很有好處。

圓白菜檸檬蛋黃醬沙拉