您的位置：美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識 > 正文

2015/2/10 11:28

 

3、早餐營養(yǎng)不均衡，后果很嚴重

早餐不僅要吃，怎樣吃更關鍵：吃的內容較單一，僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對較低，不能及時為大腦提供充足能量，易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問題，大大降低工作和學習效率，營養(yǎng)單一導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等，早餐吃得豐盛，血糖、血脂控制得越好，減肥效果也越顯著；但過于營養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔，增加肥胖率。

小編TIPS:早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%-30%。專家建議，高質量的早餐營養(yǎng)搭配應該做到“四有兩不要”，即有淀粉類主食；有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類；有蔬果；有一勺堅果；不要油炸食品；不要燒烤或熏制品。

牛奶燉蛋