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電腦族最易被偷走的營(yíng)養(yǎng)素

2015/1/20 15:16

 

常用電腦,“偷走”維生素A。經(jīng)常對(duì)著電腦、電視屏幕的人,眼睛要常承受光線(xiàn)強(qiáng)弱變化和閃動(dòng),會(huì)大量消耗能構(gòu)成視網(wǎng)膜表面感光物質(zhì)的維生素A。所以,有這些習(xí)慣的人應(yīng)增加膳食中維生素A的供應(yīng)。可以選擇動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶酪、全脂奶、高脂肪海魚(yú)等維生素A含量豐富的食物,也可以補(bǔ)充各種橙黃色的蔬菜和水果,如胡蘿卜,南瓜、木瓜等,及各種綠葉蔬菜,如菠菜、芥藍(lán)、油麥菜、小白菜等,因?yàn)樗鼈兒械摩潞}卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。

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