2012/2/7 12:41

焙烤食物

6、氫化植物油：沙拉醬、人造黃油和焙烤食物

作為一種保鮮劑和提味劑，氫化植物油常代替黃油和脂肪用于沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。它會導(dǎo)致肥胖癥、高膽固醇和心臟病。

甜味劑和節(jié)食飲料

7、　阿斯巴甜和糖精：甜味劑和節(jié)食飲料

這些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味劑和節(jié)食飲料。有研究顯示它們可能會致癌。

午餐肉、腌肉和魚肉

8、亞硝酸鈉：午餐肉、腌肉和魚肉

這種保鮮劑可見于午餐肉、腌肉和魚肉中，會導(dǎo)致多種癌癥。

面粉和面包

9、溴酸鉀：面粉和面包

這種添加劑會用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多國家是禁止使用的，但在美國是合法的。

肉排、醬油和燒烤調(diào)料

10、味精：肉排、醬油和燒烤調(diào)料

可見于肉排、醬油和燒烤調(diào)料中。據(jù)說會導(dǎo)致頭疼、惡心和胸痛，而且不能和一些處方藥同食