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飲料如何搭配食物最健康

2012/2/7 12:33

飲料如何搭配食物最健康

酸奶適合兒童和女性

酸奶中含有大量益生菌,可以助消化;同時酸奶還有豐富的鈣,適合小孩子和女性飲用。但需要注意的是,如果當餐食物中食物纖維或者草酸含量豐富,就盡量不要飲用奶及奶制品。

飲料如何搭配食物最健康

碳酸飲料別多喝

碳酸飲料中含有磷酸、碳酸和大量單糖等成分,對牙齒、骨骼有不良影響。另外,碳酸飲料產(chǎn)生的二氧化碳會影響食欲和消化功能,其中的糖分會帶來大量熱量,所以不宜多飲。

飲料如何搭配食物最健康

吃飯時不要喝濃茶

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,因此飯前不要大量喝茶。吃飯時和餐后不要喝濃茶,因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),引起鐵吸收障礙。不過如果吃了大量油膩的食物,淡淡的茶水則有解膩的效果。