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泉水魚

2012/2/8 13:55

6、把過熟的魚片倒入湯里;

泉水魚

7、最后在澆上炸好的辣椒,花椒,香菜;

泉水魚

8、燙魚片的時(shí)候,魚片下到鍋里不要翻動,根據(jù)魚片薄厚一般開水鍋里也就是10-15秒就可以了。

泉水魚

這才味道很正宗,開著復(fù)雜做著很簡單的,唯一難度就在切魚片,后點(diǎn)也可得。

泉水魚