2012/2/8 13:40
2、三文魚皮去鱗，切成2﹡4厘米片狀；
3、將魚皮裹上生粉，入鍋炸熟；
4、起油鍋，爆香姜、豆豉，下辣椒煸炒；
5、待辣椒斷青后，加入三文魚皮，下鹽、料酒、蔥、雞精調(diào)好味道就行。
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2012/2/8 13:40
2、三文魚皮去鱗，切成2﹡4厘米片狀；
3、將魚皮裹上生粉，入鍋炸熟；
4、起油鍋，爆香姜、豆豉，下辣椒煸炒；
5、待辣椒斷青后，加入三文魚皮，下鹽、料酒、蔥、雞精調(diào)好味道就行。
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