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醬菜太咸巧解救

2012/2/8 18:23

菜如果做得太咸,實(shí)在令人難以下咽,這時(shí)你可以把將來(lái)要拿來(lái)做醬菜的材料,切成細(xì)條狀,拌點(diǎn)糖或酒,裝到罐子里,和太咸的醬料拌勻,封上幾天,這樣做出來(lái)的醬菜就不會(huì)太咸,而略帶點(diǎn)甜味。